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날치알은 영양이 풍부한 식품으로, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히, 날치알은 EPA와 DHA가 풍부하게 함유되어 있습니다. EPA와 DHA는 오메가-3 지방산의 일종으로, 혈관 건강에 좋고, 뇌 건강에 좋고, 암 예방에 도움이 됩니다. 또한, 날치알은 비타민 A, 비타민 D, 비타민 E, 칼슘, 철분, 아연, 요오드 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 A는 시력에 좋고, 비타민 D는 뼈 건강에 좋고, 비타민 E는 항산화 효과가 있습니다. 칼슘은 뼈 건강에 좋고, 철분은 빈혈 예방에 좋고, 아연은 면역력 강화에 좋고, 요오드는 갑상선 건강에 좋습니다.