예를 들어서 설탕은 단당류라고 하고 설탕 대신 사용하는
올리고당은 다당류라고 들었습니다.
같은 단맛을 내는 성분들인데, 우리 몸에 들어가면
소화과정이 다른가요?
설탕보다 올리고당을 쓰라고 하는 이유가 궁굼해서 질문 드립니다.