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설탕과 올리고당 차이가 뭔가요?

요리를 할때 설탕과 올리고당을 자주 사용하는데요.

설탕과 올리고당은 둘 다 단맛을 내는 조미료? 죠

설탕과 올리고당 둘의 차이는 어떤건가요?

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    1개의 답변이 있어요!
    • 모타원남바원
      모타원남바원

      안녕하세요. 호화로운호박벌145입니다.

      말씀하신 것처럼 설탕과 올리고당 둘 다 단맛을 내지만, 설탕보다 단맛이 조금 더 낮습니다.

      그래서 설탕보다 칼로리가 낮은 것이 대표적인 설탕과 올리고당의 차이점입니다.

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