토마토 싱싱하게 오래먹는 보관법 알려주세요

아침에 시장에서 토마토 한박스를 사왔습니다. 토마토가 은근 곰팡이가 잘 상해서 오래두고 싱싱하게 먹는 방법이 있다면 알려주세요.

2개의 답변이 있어요!

  • 토마터를 씻어서 물가없이 닦은다음 몇개씩 밀봉을 해서 냉장고에 보관해두고 먹습니다. 보관할때 겹쳐서 놓으면 안됩니다. 무르면 상하기 쉽거든요.

  • 살짝 데쳐서 냉동고에 보관해서 드시기도 하더라고요. 빠르게 먹을 수 있는 것만 냉장보관해서 드시고 좀 오래 두고 드실 것은 냉동보관해도 괜찮을 것 같아요~