라면을 먹고자면 얼굴이 붓는 원인은 뭔가요?

라면을 먹고 다음날 아침이 되면 얼굴이 유독 많이 부어 있는데요. 어째서 라면과 비슷한 밀가루 음식을 먹었을 때 얼굴이 붓는 건가요?