우리가 일상생활을 하면서 여러가지 요리를 하고 남은 버섯종류는 어떻게 보관을 해야 상하지 않게 보관을 할 수 있을지 방법이 궁금해요
안녕하세요. 현명한미어캣117입니다.
버섯요리를하고 남으면 뜨거운물에 데쳐 냉동실에
보관해서 돤장찌개나 국 끓일때 사용하세요
냉장고에 보관하면 버섯은 그방 물러집니다
안녕하세요. 부귀영화퀸입니다.
버섯류는 씻지 않고 키친타올로 돌돌 말아서
통에 담아두면 오래가기도 하구요
요즘 같은 날씨엔 바람잘통하는 햇볕에 말리든지
기구를 이용해 말려서 냉동실에 넣어서
사용하면 1년도 가능합니다
안녕하세요. 근면한황로54입니다.
버섯은 금방 물러지므로, 빨리 소비를 해야 합니다.
되도록 그 다음날까지는 반드시 소비를 하기 바랍니다.
오랫동안 보관하려면 깨끗이 씻어서 냉동보관하세요