알코올 수치가 올라가는 음식이 있나요?

Question

안녕하세요. 얼마전에 갈비탕을 먹고 집으로 가는 도중에 경찰에게 음주단속을 받았습니다. 그런데 신기하게 술을 마시지 않았는데 단속에 걸렸습니다. 먹은것은 갈비탕 깍두기 김치 정도인데 이게 알코올 수치에 영향을 주는 건가요?

Answer 1

알콜 수치가 올라가는 음식 같은 경우는 거의 없는 것을 알고 있습니다. 물론 음식이 발효가 됐을 때 알콜로 변하는 것은 있겠지만 말씀하신 것으로는 알콜이 나올 수가 없습니다