짬뽕의 유래와 역사는 무엇일까요??
짜장면은 대충 어디에서 만들어진지 알겠으나 짬뽕?은 어디에서 만들어진것인지 잘 모르겠네요??
어디서 처음으로 만들어졌나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강력한여새275입니다.
짬뽕의 유래에 대해 궁긍 하신듯 합니다. 짬뽕은 두가지설이 있다고 합니다. 둘다 19세기고 인천에서 중국분이 광동성식의 요맂 하나는 일본식 나가사끼짬뽕 둘다 중국분이 중국식요리를 변형했다고 합니다.
안녕하세요. 고상한호아친123입니다.
짬뽕 역시 일본에서 유래된 것으로 알려지고 있지만
원래의 유래된 곳은 중국으로 보는 것이 합당합니다.
중국의 산동식 음식에서 유래된 것으로 보는 것입니다.