참송이버섯? 송이버섯이랑달리요?
참송이버섯이라고 선물을 받았는데요
모양은 송이버섯이랑 똑같이 생겼는데
색깔이 까매서 살짝 거부감이들더라구요
익숙하지도않고 다른건가요? 참송이버섯으로 어떤요리해먹나요??
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 꿈꾸는수달97입니다.
참송이버섯은 표고버섯을 송이버섯과 비슷한 형태로 육종한 버섯입니다. 버섯의 갓이 열리지 않고 자연 송이보다 두툼한 기둥을 가지고 있습니다. 모양과 육질, 향이 자연산 송이와 유사하다고 하네요.