라면 면발은 기름으로 튀겨서 몸이 좋지않자나요?
그래서 라면의 면을 한번 뜨거운물에 씻어서 풀리고 다시 다른 물을 끓여서 먹으면
좀더 건강한 음식이 될가요?
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
건면과 일반면을 비교해봤을때 10%정도의 칼로리가 차이가 나는정도라 라면의 면을 한번 물기로 씻어서 드신다고해서 큰 차이가 나지 않을것으로 생각되며,
오히려 라면의 면의 양을 반정도 줄이고 그양만큼을 야채를 넣어서 드시는것이 더 건강하게 드실수 있는방법이 되겠습니다.
