1인당 마늘 소비량에서 한국이 다른 나라를 누르고 압도적 1위를 차지하더군요. 한국이 마늘을 많이 먹는다는 것은 알았는지만 이정도인줄은 몰랐는데 이유가 있나요?
안녕하세요. 투자하는아빠입니다.
우리나라 음식은 대부분 매운음식이 많고 국물요리가 많아서 마늘이 자주 들어갑니다.
신토불이라서 우리땅에서 마늘이 생산이 되기도 하므로 음식에 자주 넣어서 먹고 있습니다.
암예방에도 좋고 피로회복, 면역력에도 우수한 식품이라서 흑마늘즙으로도 드시기도 합니다.
김치, 나물, 각종찌개, 각종 볶음요리에 많이 사용됩니다.
