안녕하세요. 착실한동고비40입니다.
잔멸치 1컵 반 , 호두 반컵
식용유, 설탕 1/2스푼, 간장 1스푼, 올리고당 2스푼
호두를 펜에 볶아주세요
식용유 반스푼 멸치를 넣고 볶아주세요
볶은후 멸치는 부스러기를 제거하기위해 채에 걸러주세요 저는 귀찮아서 생략했어요
멸치와 설탕 반스푼을 넣고 볶아주세요
한쪽으로 몰아넣은후 반대쪽에 간장한스푼을 넣어주세요
간장이 어느정도 끓은후 불을 끄고 멸치랑 올리고당두스푼이랑 같이 섞어주시면 맛있는 멸치볶음이 됩니다!
