새싹 난 마늘을 먹어도 될까요

Question

마늘에 새싹이 났는데 감자는 새싹을 떼어내고 먹으라고 하잖아요 그렇다면 마늘도 새싹을 떼어내고 먹어야 하는지 아니면 그냥 먹어도 괜찮은지 궁금하네요

Answer 1

안녕하세요. 아나라바어러23입니다.

싹이난 감자와는 다르게 싹이난 마늘은 오히려 항산화 성분이 더욱 많아져 더욱 몸에 건강하다고 해요 그래서 그냥 먹어도 됩니다.