입이 심심하거나 긴장을 풀때 껌을 씹는데요. 이 껌은 어떤소재로 만들어지는 걸까요? 그리고 오래씹으면 씹을수록 딱딱해지는것은 어떤 원리인지 궁금하네요.
안녕하세요. 홍성택 과학전문가입니다.
껌의 원료는 크게 기초제, 당류, 향료, 기타 재료인데, 이중 기초제가 가장 중요합니다.
기초제로는 치클껌이 있는데 이것은 사포딜라의 수액에서 채취한 것으로 현재는 원료 재료의 제한성으로 잘 이용되지 않고 합성수지가 이용되고 있습니다.
