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후루뚜
밤은 껍질만 까서 생밤으로 먹어도 괜찮나요?
밤 삶지않고 껍질만 칼로 까서도 먹는 경우가 있던데
생밤을 까서 먹어도 괜찮은지 궁금합니다.
14개의 답변이 있어요!
가장물컹물컹한차장
생밤 드셔도되구요
단지 공기와 닿으면 색이 변하니 여러개 까서 드실거면
물에 바로 담궈서 보관하고 드시는게 좋습니다 처음 색 맛 변하지않게 드실수있어요
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빨간다람쥐119
예전에 저도 생밤을 까서 TV시청하며
밤새도록 적은 기억이 있습니다
먹고 밤부터 저는 변비가 생겼어요
사람마다 채질이 다르긴하지만
너무 많이 먹는건 노추천해요
무조건만족하는버드나무
밤은 껍질만 까서 생밤으로 먹어도 맛있어요! 생밤으로 멀으면 아삭아삭해서 식감도 좋고 구운 밤이랑 삶은 밤이랑 다른 느낌이에요!
불타는감자
밤을까서 생밤으로 드셔도됩니다 한꺼번에
익혀드시기 어려운경우 얇게 슬라잘라서 그냥드시거나 샐러드에 토핑처럼드시면 먹기도편하고 식감도 좋습니다
주부9단, 멋진손자손녀의할머니
네~~밤은 껍질만 깨서 생밤으로도 얼마든지 먹을수가 있답니다 찌지않고 먹어도 고소한 맛이 살아 있기때문에 생밤을 더 좋아하시는분들도 많습니다~~
비오는 날에서 얼큰한 수제비7
비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다. 밤을 껍질만까서 생밤으로 먹어도 전혀 문제가 되지 않습니다. 생밤으로 드셔도 아주 맛있습니다. 예전에는 거의 생밤으로 많이 까서 먹었습니다. 쪄먹는것보다 생밤이 더 맛있습니다.
특히평온한푸들
제사때 보통 밤을 까서 생밤으로 차리죠.제사 끝나면서 생밤 씹어먹으면 오히려 삶은 밤보다 더 식감이 있고 맛도 더 납니다. 고구마 깍아서 생으로 먹는거와 같아요.
살짝운좋은개나리
밥은 생밤으로도 삶아서 먹어도 됩니다 생밤은 생율이라고 해서 술안주로도 많이 나오는 식자재 입니다. 조상님 제사상에도 생율이 올라갑니다
지나치게깐깐한메밀소바
밤은 껍질만 까서 생밤으로 드셔도 맛있지요~ 그냥 먹어도 되지만 부드럽게 드시고 싶으시면 쪄서 드셔도 되고 구워서 드셔도 맛있지요
한가한베짱이251
밤은 껍질 만 까서 생으로 먹어도 아무런 문제가 없으며 오히려 아삭한 식감으로 단 맛을 제공합니다. 생밤에는 전분이 많고 날것이기 때문에 소화가 잘 안 되는 저항성 전분 형태로 되어 있어 속이 더부룩하거나 가스가 차는 증상이 생길 수 있습니다.
보미야보미야
주변에 보면 생밤을 좋아하는 사람들이 있습니다.
생밤은 그 특유의 식감이 있기에
그 식감을 좋아하는 사람은 생밤,
그리고 비슷한 생고구마도 자주 먹습니다.
세심한향고래249
생밤을 까서 먹어도 괜찮아요. 제사상에는 생율 생밤을 올리고 그냥 먹기도하거든요..그래도 생율보다는 익혀서 먹는게 저는 달달하니 좋아서 찌거나 삶아서 먹어요
공정한삵201
생밤은 먹어도 괜찮습니다
생밤은 다만 소화가 잘안될수도 있습니다
전분이 저항성 전분 형태로 남아 있어 속이 더부룩하거나 가스가 찰 수 있다고 합니다
주의해서 먹는게 좋을것 같습니다
탈노동고고싱
저는 개인적이지만 밤은 삶아서 먹는 것 보다는
생밤으로 먹는 것을 선호하는데
그 식감이 더 뛰어나기 때문에
밤은 깍아서 그냥 먹는 편입니다.