생활
라면을 끓일때 면을 뒤적거리는 이유가 뭔가요?
집에서 지인이랑 라면을 끓일려고 하는데 면을넣고 계속 뒤적거리더라고요.
라면을 끓일때 면을 계속뒤적거리는 이유가 뭔지 궁금합니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 웨나이드림입니다.
면을 뒤적거리는 것은 면이 골고루 익게 하기 위함입니다.
뒤적이지 않는 다면, 물에 잠긴 아랫쪽의 면들은 불게 되고, 물에 떠있는 위쪽의 면들은 덜 익게 됩니다.
그리고 면을 공기중에 계속 들었다놓았다 해주시면 꼬들꼬들한 면을 맛보실 수 있습니다.
오늘도 건강한 라면 한 상 되세요!
안녕하세요. 신음동물개입니다.
면발이 잘풀리고 빨리 익으라고합니다. 그리고 면을 위아래로 넣었다 빼주면 면빨이 꼬들꼬들해지고 맛있어집니다. 도움이 되셨다면 추천부탁드립니다.