한우는 단백질로도 좋고 맛도 좋은 인기 고급 메뉴입니다.
한우의 질에 따라 등급도 달라지는데요.
한우의 마블링도 좌우 하는것 같은데
이 마블링은 실제 고기 자체에 자연적으로 만들어지는건가요?
이건 비계같은 성분인거죠?
비계랑 다른건가요?
