한우 고기의 가장 맛있는 부위는?

Question

한우는 국거리용 구이용..등 부위별로 요리하는 방법이 달라집니다. 여러 한우 부위중에 가장 맛있다고 생각하는 부위는 어느 부위일까요?

Answer 1

안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.

개인마다 다르겠지만 저는 소고기부위중에 안창살이 제일 고소하고 맛이나더군요^^