에어프라이어에서 요리할 때 적절한 온도는 음식의 종류와 크기에 따라 달라질 수 있습니다. 그러나 대체적으로 다음과 같은 가이드라인이 있습니다.
180°C ~ 200°C: 튀긴 음식이나 간단한 구이 요리, 양념치킨, 감자튀김, 고구마튀김 등
200°C ~ 220°C: 바삭하게 구워야 하는 음식, 돈까스, 치킨너겟, 치킨드럼스틱, 생선 등
220°C 이상: 군고구마, 군만두, 군바삭튀김 등
그러나 에어프라이어마다 설정되는 온도의 범위가 다르므로, 사용자 매뉴얼에 적힌 지침을 참고하는 것이 가장 좋습니다. 또한 음식을 조리할 때는 음식의 상태를 자주 확인하고 음식의 크기와 양에 따라 시간과 온도를 조절해주는 것이 중요합니다.