제가 알기로는 감자는 원래 우리나라 음식이 아니었다고 알고 있는데
그러하면 어떻게 해서 우리나라에 들어오게 된건지 궁금합니다.
안녕하세요. 클래식한직박구리280입니다.
19세기 초에 도입이 되었으며
청나라를 통해 들어온 것으로 전해집니다.
산이나 척박한 땅에서도 잘 자라는 감자는 1920년쯤 독일산 신품종이 들어와 산골 강원도에서 재배되면서
논밭을 대용할수있는 구황작물로
전국으로 확산되었고. 조선 말에 널리 재배되기 시작해서인지 실록에는 특별한 기록이 남아 있지는 않습니다.
안녕하세요. 향기로운날다람쥐141입니다.
정확한 시기는 알 수없고 오주연문장전산고에 따르면 1824-5년쯤 청나라를 통해 전래되었다고한다
청나라와 교류하며 조선에 전해졌다는 설도 있고 청나라 사람들이 조선에 인삼을 도둑질하러 들어왔을 때 먹고버티려고 감자를 심어 전래되었다는 설이 있다고 합니다
