안녕하세요. 박진석 영양사입니다.
완전식품이란 통상 가능한 가공되지 않고 식품이 자연상태로 영양상태가 풍부하게 보존되어 있는 상태를 말합니다.
햄버거의 영양성분표를 보면 탄수화물, 단백질, 지방이 고루 분포되어있어 열량영양소 측면에서는
우리가 가지고 있는 햄버거의 인식보다는 낫습니다.
하지만 햄버거에 들어있는 소스나 콜라는 다른 영양소 없이 탄수화물(당분)만 지나치게 많으며
과하게 기름을 쓴 패티나 감자튀김은 몸에 안좋은 기름이 많은 점,
부족하게 함유된 야채때문에 몸에 안좋다고 볼 수 있습니다.
기본적으로 가공이 지나치게 많이 된 음식이예요.
항상 건강한 식생활 하시길 바라겠습니다.^^