생활
생맥주와 일반맥주와 차이는 무엇인가요?
오늘은 비가 오면서 술이 한잔 생각나는날인데 동료 직원이 문득 생맥주에 노가리가 생각난다고 하는데 나는 생맥주보다 병맥주를 시원하게 한잔하는게 최고라고 생각되는데 제품상 차이는
무엇인가요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
맥주에는 발효세균이 있는데 일반맥주는 고온살균법으로 거의 세균을 멸균 시킨 것이고 생맥주는 신선함을 유지 시키려고 저온순간
살균법으로 처리 해서 균이 살아있습니다.
안녕하세요. 손수건온도계465입니다.
생맥주는 살균하기위해 열처리를 하지않은
양조한 그대로의 맥주로 효모.효소가 살아있어 건강에도좋고 열처리한 병맥주에비해 맛도더 신선해요.
안녕하세요. 답변좋으시면 추천 꼭 해주세요입니다.
생맥주는 질소 가스로 보관되어 있는거라서 맥주를 바로 먹는 느낌을 주구요
병맥이나 다른 캔맥주는 만드는 과정에서 탄산등 그런것들이 생맥주 보다 날라가고 그래요 그래서 맛이 다릅니다