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뽀얀굴뚝새243
뽀얀굴뚝새24323.09.13

빵은 어떤 첨가물이 들어가는지 궁금합니다.

요즘 밥 먹기 싫으면 간단하게 빵과 우유로 대신하는

습관이 생겼어요. 달콤하고 자꾸 당기는 맛도 있고

달아서 그런지 기분도 반짝 좋아지는 느낌도 들고요.


그러나 한 가지 걱정되는 게 맛을 내는 성분이

궁금해졌습니다.

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답변의 개수2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 냉철한줄나비274입니다.

    빵은 주로 설탕, 꿀, 잼 등을 첨가하여 달콤한 맛을 내며, 우유는 유당, 단백질, 지방 등이 결합하여 달콤한 맛을 냅니다.

    빵과 우유를 먹으면 달콤한 맛 때문에 기분이 좋아지는 것은 이러한 성분들의 영향이라고 할 수 있습니다. 하지만, 이러한 성분들은 섭취량이 많아지면 체중 증가, 당뇨병, 충치 등의 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 따라서, 빵과 우유를 먹을 때는 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다.


  • 안녕하세요. 입이방정입니다.


    빵에는 다양한 종류의 첨가물이 들어갈 수 있습니다.

    주로 사용되는 첨가물로는 설탕, 버터, 소금, 계란, 우유, 식용유 등이 있습니다.

    이외에도 계피, 초콜릿 칩, 건포도, 견과류, 과일, 파슬리, 체리 등 다양한 종류의 첨가물이 사용될 수 있습니다.

    또한, 다양한 빵의 종류에 따라 다른 첨가물이 사용될 수 있으며, 지역이나 문화에 따라 다른 첨가물이 사용될 수도 있습니다.