굴소스는 굴로 만들거나 굴을 찍어먹기 위해 만들어진 소스인가요?
볶음밥이나 각종 요리에 굴소스를 넣으면 굉장히 맛있어진다고 합니다. 그런데 굴소스의 이름에 굴이 들어가는 이유가 굴과 관련이 있는지 다른 굴인지 궁금하네요.
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 견실한칼새2입니다.
굴에서 나오는 진한 국물과 굴을 곱게 갈아서 소금, 간장, 전분, 감미료 등과 혼합하여 만들고 아미노캐러멜로 색을 입힌 중국 광동식 소스입니다.
생활꿀팁생활
굴소스는 굴로 만들거나 굴을 찍어먹기 위해 만들어진 소스인가요?
2개의 답변이 있어요!