볶음밥이나 각종 요리에 굴소스를 넣으면 굉장히 맛있어진다고 합니다. 그런데 굴소스의 이름에 굴이 들어가는 이유가 굴과 관련이 있는지 다른 굴인지 궁금하네요.
안녕하세요. 날렵한큰고니206입니다.
굴소스는 굴로 만듭니다. 굴,간장,양파,마늘,소금,설탕등의 재료로 만드는데 정말 맛있습니다.
안녕하세요. 견실한칼새2입니다.
굴에서 나오는 진한 국물과 굴을 곱게 갈아서 소금, 간장, 전분, 감미료 등과 혼합하여 만들고 아미노캐러멜로 색을 입힌 중국 광동식 소스입니다.