생활
된장국 맛있게 끓이는 법을 알려주세요?
평소에 된장국을 즐겨 먹는데 제가 끓이면 이상하게도 맛이 없더라구요 혹시 맛있게 끓이는 방법은 없는건가요? 두부넣고 보글보글 끓이면 참 맛있는데 알려주세요
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 은석은석입니다.
맹물도 좋지만 쌀뜰물이나 육수를 사용하면 된장국에 감칠맛이 나서 좋습니다. 그리고 두부는 마지막에 넣어서 끓이는게 좋습니다.
평소에 된장국을 즐겨 먹는데 제가 끓이면 이상하게도 맛이 없더라구요 혹시 맛있게 끓이는 방법은 없는건가요? 두부넣고 보글보글 끓이면 참 맛있는데 알려주세요
안녕하세요. 은석은석입니다.
맹물도 좋지만 쌀뜰물이나 육수를 사용하면 된장국에 감칠맛이 나서 좋습니다. 그리고 두부는 마지막에 넣어서 끓이는게 좋습니다.