보리밥을 먹으면 배에 가스가 많이 차는 원인은 무엇인가요?
어제 저녁으로 보리밥을 먹었는데 밤부터 배에 가스가 많이 차더니 아직까지 그러네요. 이렇게 배에 가스가 많이 차는 이유는 보리밥의 어떤 성분때문인가요?
안녕하세요.
보리에는 브로콜리,양배추 등 과 같이 섬유소가 풍부한 음식입니다. 이에 섬유소가 풍부한 음식을 많이 먹으면 배에 가스가 찹니다. 섬유소를 분해하고 소화시키는 과정에서 가스가 생성되는데요. 이렇게 배에 찬 가스는 방귀로 나오게 됩니다.
참고로 보리밥은 섬유질이 많은 음식이라 장 내에서 소화시킬 때 세균 발효가 많이 됩니다. 발효가 되면 가스가 생성되는 것은 당연지사. 방귀를 엄청 뀌게 됩니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
보리밥에는 식이섬유가 풍부하여 소화력이 약하신분들에게는 소화네 무리를 줄 수 있습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
보리에 포함된 식이 섬유가 장 속에 있는 갖가지 독소를 흡착해서 밖으로 내보내기 때문이다..
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
보리밥 같은 경우는 섬유질이 많이 있기 때문에
갑자기 먹게 된다면 섬유질이 장내에 많아지면서 가스가 차게 되는것 입니다.
안녕하세요.
보리밥을 먹으면 배에 가스가 많이 차는 이유는,
식이섬유 : 보리밥에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유는 소화 과정에서 분해되어 가스를 생성합니다.
불용성 식이섬유 : 보리밥에는 불용성 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 불용성 식이섬유는 소화관에서 흡수되지 않고, 소화관을 통과하면서 가스를 생성합니다.
탄수화물 : 보리밥에는 탄수화물이 풍부하게 함유되어 있습니다. 탄수화물은 소화 과정에서 분해되면서 가스를 생성합니다.
특히, 보리밥은 식이섬유와 불용성 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있기 때문에, 배에 가스가 많이 차는 원인이 되며 보리밥을 처음 먹는 사람이나, 평소에 식이섬유를 많이 섭취하지 않는 사람이라면, 보리밥을 먹고 배에 가스가 많이 차는 증상이 나타날 수 있습니다.