위액이 산성이라 식도는 상하는데 왜 장은 상하지 않나요?

위액이 산성이라 음식물을 소화해낼 수 있고, 역류성식도염시 식도도 산에 의해 상하기도하는데, 왜 위 아래에 있는 장은 산에 상하질 않나요? 궁금하네요..