양파를 오래 보관할 수 있는 방법은 무엇인가요?

Question

양파를 구매해서 놓으면 양파를 까고 랩을 쒸어서 냉장고에 넣어 두었는데요.

그래도 양파가 오래가지 못해서요.

어떻게 해야 양파를 오래 보관하고 먹을 수 있을까요?

Answer 1

냉장고에서 오래 보관할 수 있는 방법은 양파를 까지 않고 쇼핑백에 넣어서 보관하면

한 달정도는 너끈히 상하지 않고 보관이 가능합니다.

처음에는 껍질을 까고 하나하나 다 랩을 씌워서 냉장보관하니까 다 무르고 상하는 게

생기더라구요.

껍질채 보관하니 상하지도 않고 보관도 오래 할 수 있어서 구매 시 작은 양파 소로 10kg씩

구입해도 지금은 보관에 대한 고민은 하지 않는 것 같습니다.

Answer 2

안녕하세요 알아봤더니

보관법에 대한 답변드립니다

보관법1) 통풍이 잘 되는 곳에 보관 : 껍질이 있는 양파는 습기에 약하다고 해요 통풍이 잘 되는 곳에 보관하시는게 중요하다고 합니다. 양파가 숨을 쉴수가 있게 되어서 오래 보관하실수 있다고 합니다.

보관법2) 직사광선을 피하기: 빛에 노출이 되면 빨리 싹이 나게 된다고 해요 어두운 곳에 보관하시는게 좋다고 합니다.

보관법3) 서늘한 온도 유지하기: 양파는 10-15도 정도의 서늘한 온도에서 가장 오래 보관할수 있다고 합니다.

보관법4) 양파끼리 떨어뜨려 보관하기: 너무 빽빽하게 쌓아두게 되면 통풍이 잘 안되어서 금방 상한다고 합니다.

그래서 떨어뜨려서 보관하게 되면 오래 보관하실수 있다고 합니다.

보관법5) 상한양파는 바로 제거하기: 양파 중에 물러지거나 곰팡이가 생긴 양파를 발견하실때 있는데요 그런 양파는 바로 제거해주셔야 한다고 합니다. 그 이유는 상한 양파 하나때문에 다른 양파들도 빨리 상할수가 있다고 합니다.

Answer 3

질문하신 양파를 오래 보관하는 방법에 대한 내용입니다.

양파를 오래 보관하려면

그늘진 곳에서 두시면 그래도 비교적 오래

두시고 드실 수 있을 것입니다.

Answer 4

양파를 오래 보관할 수 있는 방법에 대한 내용입니다.

양파를 오래 보관하시기 위해선

직사광선을 피해서

바람이 잘 드는 선선한 곳에 두시는 것이 좋습니다.

Answer 5

양파를 오래 보관하려면 몇 가지 방법이 있어요. 먼저, 껍질을 벗기지 않은 양파는 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에 두세요. 신문지로 감싸면 더 좋아요. 깐 양파는 물기를 완전히 제거한 후 랩으로 감싸고 밀폐 용기에 넣어 냉장 보관하세요. 이렇게 하면 약 한 달 정도 신선하게 유지할 수 있어요. 마지막으로, 양파는 물에 닿지 않도록 주의해야 해요.