명절때마다 직원중에 젓갈장사하는 집이있어서 젓갈을 명절선물로 주는데, 낙지젓갈은 반찬으로 먹고나 갈치속젓은 삼겹살하고 먹으면 맛있는데, 명란젓갈은 어떤 요리에 활용하면좋은가요?
안녕하세요. 유연한북극곰150입니다.
명란젖을 그냥 구워먹기만 해도 엄청 맛있어요~
숯불이나 후라이팬에 구운후 마요네즈에 찍어 드셔보세요!ㅎㅎ
