닭도리탕 닭볶음탕 어원은 어떻게 되나요?

닭도리탕와 볶음탕에 대한 어원이 궁금합니다.

일본어와 우리말? 이라고 하는데 어떤말이 먼저인가요?

그리고 쓰게된 시작이 궁금합니다