우유는 몸에 좋은 식품일까요?
tv에서 보니까 어떤 전문가는 우유에 칼슘도 많고 골다공증에 좋다고 먹는걸 추천하는 사람도 있고 또
어떤 전문가는 우유는 크게 몸에 이로울께 없는 식품이라고 말하던데 어떤게 맞는지 궁금합니다.
안녕하세요. 사과꽃입니다.
우유는 다양한 영양소가 포함된 완전식품에 가까운 음식입니다.
탄수화물, 단백질, 지방 등 열량을 내는 영양소뿐 아니라 칼슘, 인, 비타민B2, 비타민A, 마그네슘, 셀레늄 등 다양한 무기질과 비타민이 풍부하게 함유되어 있습니다.
동물성 단백질과 칼슘을 충분히 섭취할 수 있다는 점에서 성장기 어린이와 청소년은 꼭 섭취하는 것이 좋다고 합니다.
또한, 하루에 한 잔씩 꾸준하게 섭취하면 당뇨병 위험이 낮아지고 심혈관 질환의 위험을 낮추는 것으로 알려져 있답니다.
하지만 우유 단백질을 소화시키기 어려워 우유만 먹으면 설사한다는 사람도 있으니 유의하시기 바랍니다.
제 답변이 도움이 되셨으면 좋겠네요.
행복한 날 되세요 ^^
안녕하세요. 성숙한사자168입니다.
네 전문가님 말씀처럼 우유는 칼슘이 풍부해서
골다공증 뿐만아나라 뼈 자체를 튼튼하게 만들어주는 좋은 식품입니다.
그래서 성장기 아이들이 우유를 마시면 키가 잘 큰다는 말도 과학적인 근거가 있는 말입니다.
다만 우유를 소화하는 효소가 없어서 우유 섭취 후 소화가 안되거나 설사를 동반하는 분들도 있는데
그런 분들은 요즘 배가 안아픈 우유 이런 것도 파는데 그걸 드시거나 일반 우유를 좀 자제하는게 맞지 않을까 싶습니다.
안녕하세요. 아하화이팅입니다.
우유가 아무래도 소 젖이고 젖에는 고름도 같이 나오기 마련인데 그나마 먹을 수 있는 수준을 나눈게 1A와 같은 등급이라고 하더라구요 당연히 1A등급 우유을 마셔도 고름을 어느정도 마십니다
또 유당불내증의 경우는 오히려 골다공증을 야기한다는 연구조사가 있어요 우유의 불편한 진실에 대해 검색해도 영상 많이 뜹니다
아는 식품공학 교수님이 안먹으려 노력하는 음식 두개가 우유랑 곱창이라고 하더군요
안녕하세요. 백곰이입니다.
우유는 좋은식품이 맞습니다.
여러영양소가 포함되있다는건 증명이되잇기도하지요 하지만 너무부풀려진것도 사실이기도해서 그런것일겁니다. 과하게 우유를 먹는것은 그만큼에 시너지 효과를 만들지못한다고합니다
안녕하세요. 시뻘건문어225입니다.
우유는 우리들에게 이미 칼슘제왕으로 뼈 건강에 엄청나게 좋다고 소문난 음료라고 알려져 있는데요
하지만 우유를 마셨다하면 바로 배에서 이상 싢를 보내면서 아프다고 통증을 호소하시는 분들이 정말 많은데, 이는 우유를 우리들의 몸에서 제대로 소화기내과 및 분해를 하지 못해서 발생하는 증상입니다
완전식품이라고 불리는 우유는 모든 사람들에게 잘 맞는 것이 아니기 때문에 누구에게나 우유가 몸에 좋은 식품이라고 말하기가 어렵습니다
우리나라 사람들의 약75%정도가 대략적으로 우유를 분해하는 성분이 크게 떨어지는 유당불내증을 가지고 있다고 합니다.
그래도 하얀 우유를 굳이 마시고 싶은 분들께서는 최대한 그냥 흰 우유보다는 저지방 우유는 무지방 우유를 마시는 것이 조금 도움이 된다고 해요.
안녕하세요. 보람찬반달곰298입니다.
우유는 완전식품이라고까지 불리는 음식입니다.
우유에는 단백질, 지방, 칼슘이 풍부하며 이런 성분들은 노인분들이나 어린아이들에게 필수영양소이기 때문에 특히나 좋습니다.
그 외에도 카세인이란 성분이 있어 필수아미노산과 철분과 칼슘의 흡수를 돕고 혈압안정까지 도와주는 역할도 합니다.
좋은하루되세요^^