안녕하세요. 수리수리마하수리12345입니다.
삼겹살과 같은 고기를 구워먹을때 대부분 상추에 싸서 많이 먹는데 이렇게
상추를 많이 이용하는 이유가 있나요?
안녕하세요. 청렴한벌27입니다.
상추가 구하기 쉽고, 식감이 부드럽고, 특유향이 없는 편이라 쌈으로 먹기에 좋죠.
반면 깻잎은 향이 센 편이고, 배추는 식감이 거칠죠
안녕하세요. 말끔한치와와149입니다.
상추를 비롯한 여러가지 쌈채소에는 다양한 종류의 식이섬유가 들어있어 포화지방이나 콜레스테롤이 장내에 흡수되는것을 막아주고 발암물질로 알려진 벤조피렌의 독소를 상추가 60%나 낮춰 줍니다
삼겹살과 같이 먹으면 맛도 있지만 이러한 효과를 볼수 있습니다
삼겸살을 더욱 맛있고 건강하게 먹는 방법 중 하나입니다.
영양학적으로 돼지고기와 상추, 깻잎은 궁합이 좋습니다. 식이섬유와 비타민이 풍부한 쌈채소는 기름진 음식을 먹을 때 몸속에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아줍니다. 특히 상추에는 비타민A•B가 들어있고 깻잎에는 칼슘이 들어있습니다.
그리고 잎채소에 부족한 단백질은 돼지고기가 채워주니 최고의 조합이라고 볼 수 있지요
안녕하세요. 취준에 끝이없어 슬픈 홍삼양갱입니다.
저는 고기와 야채의 밸런스가 맞아야 골고루 먹는 기분이고 덜 므끼해서 그렇게 먹습니다
