안녕하세요. 한민오빠입니다.
양배추는 일반적으로 농약이 적게 사용되는 작물 중 하나입니다. 그러나 농작물에 농약이 사용되는 정도는 생산자나 재배 방법에 따라 다를 수 있습니다. 따라서 양배추에 농약이 얼마나 들어있는지 확실하게 알 수 없습니다.
하지만 질문자님이 양배추를 구매한 후 껍질을 벗기고 충분히 세척한 후 섭취하는 것은 좋은 접근 방식입니다. 겉 껍질을 벗기고 깨끗히 씻는 것으로 일부 농약 잔류물을 제거할 수 있습니다. 추가적으로 물에 담가서 양배추를 10분간 불린 후 섭취하는 것도 좋은 방법입니다. 이렇게 하면 잔류된 농약이 물에 일부 녹아나가고 제거될 수 있습니다.