안녕하세요. 강신우 한의사입니다.
마는 한약재로 산약이라고 하여 예로부터 비, 폐, 신을 보하는 약으로 활용되어 왔습니다.
꿀의 경우 소화 흡수에 도움이 되고 같이 보하는 작용을 하여 시너지 효과를 낼 수 있습니다.
꿀에 여러 영양성분이 풍부하지만 철분도 풍부합니다. 목적이 철분 섭취라면 철분과 탄닌을 같이 섭취하는 것이 지양해 주는 것이 좋으나, 소화 흡수를 도와주는 측면에서는 꿀과 마와 같이 드셔도 좋습니다.
최근 연구로 비타민 C 활성을 높여주는 것으로 밝혀져 비타민 C가 풍부한 귤, 사과 등의 과일류와 같이 복용해주셔도 좋습니다. 저 같은 경우 아침 식사로 요거트에 사과, 귤, 딸기, 마, 꿀을 넣어서 같이 먹고 있습니다.
소화기가 안 좋은 경우 생으로 드시는 것은 속을 훌치는 부작용이 나타날 수 있으니 조심하셔서 복용하시고 이럴 경우에는 꿀과 같이 볶아서 드셔도 좋습니다.