와사비, 고추냉이, 겨자의 차이가 뭔가요?

Question

얼핏 비슷한 맛같기도하고 쓰임이 비슷하기도한 와사비, 고추냉이, 겨자 어떤 차이가 있는지...혹시 이중에 같은게 있나요? ?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

와사비나 고추냉이 겨자 이 3가지는

서로 비슷한 맛을 내는 성분이 맞기는 하지만

서로 다른것 입니디.

같은 것이 없습니다