이제 곧 가을철인데 감이 유행일 것 같아요~
그래서 감을 많이 산다고 하면 보관을 하다가 썩을 수도 있으니 적당한 수량을 홍시로 바꾸고 싶은데 어떻게 바꿀 수 있을까요?
안녕하세요. 뛰어난코끼리139입니다.
감의 종류에따라 다릅니다 홍시를 만들수 있는 감이 있습니다 보통은 대봉으로 홍시를 만드는데
그냥 대봉을 보관하면 연시가 됩니다
