안녕하세요. 이성일 영양사입니다.
1. 당근 : 각종 비타민, 카로틴, 섬유질, 베타카로틴 성분이 풍부한 당근은 배변을 촉진해주고 특히 당근을 생즙으로 갈아 마실 경우 혈압조절에 좋습니다.
2. 감자 : 감자에 함유된 녹말성분이 위를 보호해주고, 감자를 생으로 갈아마시면 위궤양 예방 및 치료에 탁월한 효과가 있습니다.
3. 사과 : 아침에 먹는 사과는 금 이라는 말이 있듯이 위장기능을 활성화시켜 주는데요.
소화를 돕고 배변활동을 촉진시켜주고 포만감도 유지해줍니다.
4. 달걀 : 대표적인 완전식품이자 저칼로리 고단백식품 단백질입니다. 뿐만 아니라 비타민, 무기질 등 다양한 영양소가 골고루 함유되어 있어 하루 동안 우리가 섭취하는 칼로리를 줄여 줘 다이어트에 도움을 줍니다.
5. 양배추 : 위를 튼튼하게 해주는 대표적인 야채로 양배추가 있는데요.
섬유질, 비타민, 식이섬유가 풍부해 빠르게 포만감을 느껴줍니다.
6. 메밀 : 소화기관을 부드럽게 해줘 공복에 먹기 좋은 음식으로 비타민, 단백질, 철 성분도 풍부히 함유돼 있기 때문에 영양 면에서도 뛰어납니다.
7. 오트밀 : 위에 보호막을 형성해 위장내벽을 보호, 풍부한 섬유질은 콜레스테롤 수치도 낮춰줍니다.
8. 블루베리 : 항산화물질이 풍부한 블루베리는 기억력을 높여주고 신진대사와 혈압을 조절해주는 효과가 있어 아침에 먹으면 가장 좋은 과일입니다.
9. 꿀 : 체내 에너지를 전달, 뇌 활동을 활성화 시키고 기분을 좋게 하는 호르몬인 '세로토닌'분비를 촉진. 피로회복에 좋으며 장운동 촉진에 좋습니다.
공복에 먹으면 안좋은 음식은, 커피 ,고구마 ,바나나, 토마토, 귤등이 있습니다. 공복보다는 식후에 드시는걸 추천합니다.