고구마 싹나도 먹을수 있나요?

Question

고구마 사서 집안어 두고 먹다가 신계안쓰고 놔뒀더니 싹이나있네요. 싹졔거후 먹을수 있는지 버려야되는지 처리하기 싫어서 아직 그대로 있네요ㅜㅜ

Answer 1

안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.

너무 많이 싹이난거면 고구마가 푸석해져있어서 먹기가 안좋습니다. 조금난거아니면 버리셔야합니다

Answer 2

안녕하세요. 반가운말벌51입니다.싹난 부분과 썩은 부분을 잘나내고 드셔도 되지만 수분이 많이 빠져서 맛이 없으니 채칼로 얇게 썰어서 튀겨 드시면 드실수 있습니다 ^^