안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
미역에는 요오드가 들어있는 몇 안되는 식품이예요. 요오드는 갑상선 호르몬인 티록신을 만드는 데 필요한 성분으로 티록신은 심장과 혈관의 활동, 체온과 땀의 조절, 신진대사를 증진시키는 작용을 합니다.
신진대사가 왕성한 임산부에게는 평소보다 많은 요오드가 필요하기 때문에 미역국을 먹는 게 도움이 된답니다.
미역은 혈액을 맑게 해주기도 해요. 요오드가 풍부하고 칼슘 함량이 많아 산후 자궁 수축과 지혈의 역할을 하고 칼슘은 골격과 치아 형성에 필요한 성분으로 젖을 통해 아기에게 전달되므로 산후 조리 식품으로 제격이랍니다.