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한우고기와 육우고기의 차이는 무엇인가요?

안녕하세요? 보통 식당에 가서 소고기를 먹거나 정육점에서 고기를 살 때 한우고기를 자주 사는데요 보통 등급으로 구분해서 구입하게 되잖아요. 그런데 소고기에 육우고기도 있다고 하던데 한우고기와 육우고기의 차이점은 무엇인지 궁금합니다.

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    1개의 답변이 있어요!
    • 끈질긴고래254
      끈질긴고래254

      안녕하세요. 강석호 보험전문가입니다.

      소의 종류가 다릅니다.

      한우는 말 그대로 한국 소 (누렁이가 대표적)를 말하고

      육우는 젓소 고기를 말합니다.

      젓소 암 송아지는 키워서 우유를 얻고

      숫 송아지는 키워서 육우로 고기를 얻습니다.