어른 분들이 김장김치는 땅에 묻는 방법이 제일 맛이 있다고 하는데 맞나요?
어르신분들이 예전에 했던 방식 즉 김장김치는 땅에 묻는게 제일 맛이 있다고 하시는데 정말로 땅에 묻는게 김치 냉장고 보다도 더 맛이 있는지 궁굼합니다 알려주세요
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 부유한삵295입니다
.예전에는 김장김치를 보관할수 있는
방법이 정해져 있었습니다
허나 지금은 김치 냉장고가 있어 사실
맛에 차이는 크게 없다고 판단 합니다
안녕하세요. 나의존재마저너에게흠뻑주고싶었다입니다.
김치냉장고의 탄생과 장독을 묻을데가 없는 시대가 되면서 과거의 방식이 더 맛이 있다고 느낌적으로 남아 있을 뿐 실제로는 그렇게 큰 차이는 없기는 할겁니다
안녕하세요. 냉철한지어새50입니다.
예 그렇습니다 예전에는 김치 냉장고가 없던
시절에는 땅에 묻은게 사실이다 라고 할수
있습니다
그런데 지금은 김치 냉장고 역시 발전에 발전이
되어 맛에 차이는 그리 크지는 않다 라고
할수 있습니다