안녕하세요. 이만우 과학전문가입니다.
어떨때는 과일 먹을때 거추장스럽고 불편했던게 과일의 씨앗이었는데...알고보면 건강에 좋은 것들이 꽤 있어요..
대표적으로..
수박씨에는 비타민, 단백질,칼슘,리놀레산 등 여러 영양소가 함유되어 있어서 수박 먹을때 같이 먹는게 좋다네요..아그작 아그작 드네요..
또..포도씨는 잘 아시겠지만 폴리페놀로 불리는 항산화 성분이 풍부해서 심혈관 질환 예방에 도움된다고 하니..포도씨도 아그작아그작..ㅎㅎ
석류씨에는 에스트로겐 성분이 풍부하여 염증완화 및 관절염이나 골 약화 개선에 도움되구요
요즘 많이 드시는 참외씨는 과육보다 엽산이 풍부하여 구강 염증에 도움된다고 합니다~~
과육보다는 씨가 더 좋은게 많네요..ㅎㅎ 과일 많이 드세요~~^^