치킨집에서 사용한 폐기름등은 어떻게 처리가 되나요?

Question

치킨집에서 하루에도 정말 많은 양의 치킨을 튀기면서

사용하는 기름은 나중에 어떻게 폐기처분이 되는건지?

아니면 재활용을 하는지 궁금합니다.

Answer 1

치킨집 폐기름은 재활용 되는 것으로 알고있습니다.폐기름 재활용 업체에서 기름을 수거해가서 거기서 기름을 재생하는 것으로 알고 있습니다.

Answer 2

식당의 폐기름은 보통 폐기름 전문 회수 업자가 매입을 해갑니다.

왜냐하면 폐기름은 나라에서 지정한 지정폐기물이기에 법률에 준수하여 처리를 하기에 그렇습니다.

Answer 3

보통 치킨집처럼 식용유를 대량으로 사용하는 업소 같은 경우에는, 폐기름을 전문적으로 수거하는 업체에서 수거해 가는 경우가 많습니다.

Answer 4

전직 치킨집 사장입니다 치킨집 폐기름은 기름을 대주는 업체에서 수거해 갑니다 그리고 한 통당 돈을 받아요 수거해 가면서 돈을 저희한테 줍니다 잘 기억은 안 나지만 한 통당 5,000원에서 만 원 사이로 알고 있어요

Answer 5

치킨집에서 사용한 기름은 따로 보관되어 수거되는데요.

일부는 연료로 사용하고 일부는 석유화학 분야의 원료로 재활용 되기도 하는 것으로 알고 있습니다.