계란 유통기한은 언제일까요??
마트 유통기한 보다 더 길다고 하는데
구매 후 3주 지난 계란 먹어도 될지 궁금하네요
2인 가족이라 계란 한판 사면 다 먹기 쉽지 않네요
유통기한 알려주세요~~~~
대부분 소비자들이 잘못 아는 상식중 하나인데 판매할 수 있는 기간이 유통기한이라고 소비을 할 수 있는 기간이 소비기한인데 계란은 유통기한 이후 25일동안 소비기한이 있지만 유통기간 이후부터는 유통사가 법적으로 책임 지지않아서 물에 넣을때 계란이 가라앉지 않고 떠오르고 썩은 냄새가 나지 않으면 먹어도 돼요.
제가 뭐라고 정확하게 답변드리기는 애매합니다만,
제 경우에는 그 정도는 먹습니다.
통계적으로 알려진 답변 드리자면
계란 유통기한은 실온에서 보관 시 7일, 냉장고에서 보관 시 35일 정도입니다. 하지만, 산란한 닭의 건강상태에 따라 약간의 오차범위가 생길 수 있으며 먹을 수 있는 계란인지 구분하는 방법을 통해 확인해보시는 것이 바람직합니다.
계란의 유통 기한에 대하여 궁금 하시군요.
계란의 유통기한(판매기간)은 산란일부터 한달이지만
소비기한(실제로 소비할 수 있는 기간)은 더 길어요
계란표면에 손상이 없고 냉장보관이 잘 되어 있었다면 유통기간 이후 보름 길게는 한달까지도 괜찮아요.
달걀을 깨트려 봤을 때
노린자가 풀어지면 드시지마시고요
