생활
소고기자체에기름많던데 스테이크시 버터넣는이유가뭘까요?
평소궁금했던건데 소고기자체에도 기름이 많던데 스테이크 조리시에 버터를 넣는이유가 뭔지가 궁금합니다. 혹시아시는분 답변바랍니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 총명한쌍봉낙타255입니다. 소고기가 가지고 있는 자체의 기름기가 중요한 것이 아니라 화면을 구울 때도 기름이 필요하기 때문입니다.
평소궁금했던건데 소고기자체에도 기름이 많던데 스테이크 조리시에 버터를 넣는이유가 뭔지가 궁금합니다. 혹시아시는분 답변바랍니다.
안녕하세요. 총명한쌍봉낙타255입니다. 소고기가 가지고 있는 자체의 기름기가 중요한 것이 아니라 화면을 구울 때도 기름이 필요하기 때문입니다.