이제 서서히 더워지는데 집에서 팥빙수 만들수 있을까요

날씨가 점점 더워지니 팥빙수 생각이 저절로 나네요 그렇다고 매번 사먹을수도 없고 집에서 간단히 만들수 있는 방법이 있을까요 고수님의 답변 부탁드려요

3개의 답변이 있어요!

  • 요즘은 얼음을 갈아주는 기계도 다양하게 나오는 것 같아요. 그런 기계를 사용하셔도 되고.

    기계를 사용하기 원하지 않으신다면 비닐에 우유를 얼려 부셔서 그 위에 판이나 과일 젤리 등을 올려 드셔도 될 것 같습니다.

  • 향기로운딱따구리238입니다. 질문에답변드려요 팥빙수는 집에서 만들 수도 있지만 집에서 만들면 재료가 너무 많이 들어가기 때문에 오히려 사서 먹는 거보다 더 안 좋을 수도 있어요 그냥 저렴한 팥빙수를 사서 먹는게 더 좋을 수도 있습니다

  • 얼음 준비하기우유를 사용하면 더 부드러운 맛의 얼음을 만들 수 있습니다. 물을 사용해도 좋습니다.우유나 물을 얼음 틀에 넣고 냉동실에서 얼립니다. 얼음을 갈기 쉽게 잘게 부숴지도록 만들어주세요.

    팥 준비하기

    시판 단팥을 사용할 경우, 개봉해서 준비해두세요.직접 팥을 삶아서 단팥을 만들 경우, 팥을 물에 불린 후 푹 삶아 설탕을 넣고 졸여주세요.

    얼음 갈기

    얼린 우유나 물 얼음을 믹서기나 얼음 가는 기계로 곱게 갈아줍니다.

    팥빙수 그릇에 담기

    곱게 간 얼음을 그릇에 담습니다.준비한 단팥을 얼음 위에 골고루 올려줍니다.