병아리콩은 어떤 영양학적 장점이 있나요?
안녕하세요 ~
아내가 이웃에게서 병아리콩이라고 한 바구니를 얻어 왔습니다.
그래서 먹어보려고 하는데
병아리콩은 정확히 어떤 영양소들 때문에
어디에 좋은 것인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.병아리콩에는 단백질, 칼슘, 식이섬유, 비타민B9, 철분 등이 풍부하며. 피로회복. 뼈건강. 혈관건강. 피부미용. 변비예방. 혈압조절. 다이어트. 항암효과에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
병아리콩은 식이섬유소가 풍부하며 각종 아미노산이 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
병아리콩에는 여러 가지 영양 성분이 들어 있습니다 식이섬유는 물론 탄수화물 그리고 단백질 칼슘 칼륨
철분 비타민 E등이 들어 있습니다
안녕하세요.
병아리콩은 단백질, 식이섬유, 철분, 칼륨, 엽산, 마그네슘, 비타민 B6 등 다양한 영양소를 함유하여 심장 건강, 혈당 조절, 체중 조절, 소화 건강, 면역력 강화, 뼈 건강에 도움이 되는 식재료 중 하나입니다.
병아리콩은 다양한 방법으로 즐길 수 있으며 샐러드, 후무스, 수프, 커리, 볶음 등의 요리법으로 맛있게 섭취할 수 있습니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
병아리콩은 단백질, 식이 섬유, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 특히 단백질은 근육 발달과 세포 재생에 도움을 주며, 식이 섬유는 소화를 촉진하고 장 건강을 유지합니다. 비타민 B와 미네랄은 에너지 대사에 필요하며, 철은 혈액의 산소 운반에 관여합니다. 또한 병아리콩은 콜레스테롤이 낮고 지질 함량이 적어 심혈관 건강에 도움을 줍니다.
