보통의 쌀로만 밥을 짓는 경우와 현미로만 밥을 하고 나서 먹는다고 할 때 쌀밥으로 만들어진 쌀밥과 현미 한알의 칼로리 차이는 얼마나 될까요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
흰쌀밥과 현미밥은 열량만 놓고 봤을때는 큰 차이가 없을 수 있지만 현미에 각종 미네랄과 영양소가 더 풍부합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
쌀밥과 현미한알은 칼로리 차이는 비슷합니다. 하지만 현미는 더 많은 영양소가 있으며, 식이섬유와 미네랄 등이 풍부합니다.
