부추를 오래 보관할수 있는 방법이 있나요?

Question

부추를 마트에서 사오면 한 묶음이 많아서 한번에 다 못먹는데 남은 부추를 냉장고에 너노면 물러서 금방 상하게 되는데요 부추를 어떻게 해야 오래 보관할 수 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 향기로운고라니280입니다.

부추를 깨끗이 씻어 얼려놓으세요

생으로 먹지는 못해도 다른요리에 다 쓸수있습니다

해동하지말고 요리직전에 꺼내 쓰시면됩니다