뿔소라 삶는법과 먹는법 알려주세요.

Question

뿔소라를 삶을때 시간이나 물의 양 등

뿔소라를 맛있게 삶으려면 어떻게 삶아야하나요?

또 삶은 후에는 어떻게 먹는건지 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 눈부신풍금조126입니다.

소라의 입구가 바닥으로 가게 넣으시구

청주1컵 물한컵 넣어주세요

(물은 소라가 잠길정도로)

뚜껑을 비스듬하게 얹은후 끓으면 이때부터

작은 소라 10분 큰 소라 15분 삶아주세요

소라는 회 숙회 물회로 먹는거 추천!!!

Answer 2

안녕하세요. 땅속의 말똥구리입니다.

저같은경우는 찜기에 물의 증기로 끓여서 쪄먹구요. 먹을때는 초장을 찍어서 소라살만 먹죠.

감사합니다.